ТОП интересных достопримечательностей в Аксарае в Турции: отзывы, экскурсии
Аксарай — малоизвестный, но удивительно насыщенный историей город в Центральной Анатолии, спрятанный среди вулканических плато и величественных холмов Каппадокии. Несмотря на скромные туристические обороты по сравнению с Невшехиром, Кайсери или Ургюпом, Аксарай способен удивить: здесь нет толп, зато есть подлинная Турция — аутентичная, древняя, непричесанная и настоящая.
Это место для путешественников, уставших от пляжной Турции, мечтающих прикоснуться к каменным страницам истории и почувствовать воздух степей, над которыми летали караван-сараи и звучал азан ещё задолго до появления современных государств. В этой статье мы расскажем о самых интересных достопримечательностях Аксарая, об экскурсиях, которые стоит взять, и дадим практические советы по маршруту.
📍 Где находится Аксарай и как туда попасть?
Аксарай (Aksaray) находится на плато между городами Кония и Невшехир, в сердце Анатолии. Это часть Каппадокии, но не туристическая её часть, а более «земная», «местная», с преобладанием сельского уклада и исторических памятников. Доехать до города можно:
-
✈️ Из Анкары — на автобусе 3,5 часа (270 км);
-
🚌 Из Кайсери или Невшехира — около 1,5–2 часов;
-
🚗 На машине по трассе D300 — отличное дорожное покрытие и живописные пейзажи.
Аксарай — это отличный старт для маршрута по менее раскрученным локациям Каппадокии.
🕌 1. Улу Джами (Великая мечеть Аксарая)
Это главная историческая мечеть города, построенная в XIII веке во времена султаната Сельджуков. Она пережила не одно землетрясение и множество реставраций, но сохранила свою оригинальную форму и атмосферу. Каменная кладка, мощные арки, отсутствие излишеств — всё это придаёт мечети монументальность и ощущение древней силы.
Особенности:
-
Зал с куполом и массивными колоннами;
-
Минбар из резного дерева XIII века;
-
Чёткая ориентация на Мекку без современных искажений.
Мечеть — действующая. Вход свободный, в перерывах между молитвами. Отличное место, чтобы прочувствовать дух Анатолии без туристической мишуры.
🕌 2. Мавзолей Зинданлыкумбет и гробницы
На окраине города, в сторону деревни Taşpınar, находятся древние мавзолеи эпохи Сельджуков, украшенные геометрическими узорами, изразцами и эпиграфикой. Самый известный — Zincirli Kümbet (буквально — «купол на цепях»), построенный в XIII веке как усыпальница правителя региона.
Это не музей. Это настоящие древние погребения, вокруг которых пасутся козы, слышен ветер и пение муэдзина с ближайшей деревни. Здесь почувствуешь себя археологом, а не туристом.
🏞️ 3. Ущелье Ихлара (Ihlara Vadisi)
Одна из главных природных и религиозных достопримечательностей региона. Всего в 40 км от Аксарая находится каменное ущелье длиной 14 км, по дну которого течёт река Мелендиз, а по склонам расположились десятки высеченных в скале византийских церквей, монастырей и келий.
Что стоит увидеть:
-
Церковь Святого Георгия, с фресками IX–XI века;
-
Крестовую церковь (Haçlı Kilise) — впечатляющая композиция из сводов;
-
Церковь Змей (Yılanlı Kilise) — с фресками апокалипсиса;
-
Каменные лестницы в глубь ущелья и пешеходные маршруты среди плодовых деревьев.
Ущелье — это не просто экскурсия, а целый день медитации в природе, особенно весной и осенью, когда не жарко.
🏰 4. Долина Селиме (Selime Katedrali)
В 20 км к югу от Аксарая возвышается каменный монастырский комплекс Селиме — крупнейший в Каппадокии. Это высеченный в скале христианский кафедральный комплекс, который визуально напоминает бастионы фантастических замков. Отсюда открывается панорамный вид на вулкан Хасандаг и долину Ихлара.
Особенности:
-
Огромные залы, в которых проходили службы в IV–V веках;
-
Каменные арки и колонны;
-
Пещеры для жизни монахов;
-
Древние кухни, кельи, хранилища.
Фотографии отсюда потрясают масштабом — особенно при вечернем освещении. Это одно из наиболее недооценённых мест всей Турции.
⛪ 5. Гёреме и подземные города (экскурсия из Аксарая)
Хотя Гёреме и подземные города (например, Деринкую, Каймаклы) находятся ближе к Невшехиру, из Аксарая до них всего 1,5 часа на машине. Это значит, что можно взять однодневную экскурсию с местным гидом или доехать самостоятельно.
Подземные города — это восьмиэтажные лабиринты, созданные ранними христианами для укрытия от преследований. Там были:
-
церкви,
-
трапезные,
-
вентиляционные шахты,
-
склады и даже колодцы.
Экскурсии лучше бронировать заранее. Гид расскажет о структуре, покажет, где жили и молились, и поможет не заблудиться.
🌋 6. Вулкан Хасандаг (Hasandağı)
Гора Хасандаг (3268 м) — потухший вулкан, возвышающийся над плато Аксарая. Это одна из самых красивых вершин Турции, которая видна почти из любого уголка региона. Для альпинистов и треккеров Хасандаг — настоящее приключение.
Маршруты:
-
Базовый лагерь — на высоте 1700 м, доступен на джипах;
-
Восхождение — от 6 до 10 часов (в зависимости от подготовки);
-
Панорамы — вид на долину Ихлара, озеро Туз и вулканы Невшехира.
Лучшее время для подъёма: с мая по сентябрь. Желательно с местным проводником.
🛍️ 7. Taşpınar — деревня ковров и текстиля
В 15 км от Аксарая находится деревня Taşpınar, знаменитая ручным ткачеством ковров. Это не туристическая ловушка, а реальное ремесло, передающееся из поколения в поколение. Вы можете:
-
посмотреть на процесс плетения,
-
пообщаться с ткачами,
-
попробовать натуральные красители,
-
и, конечно, купить уникальный ковёр, который не повторится.
Цены на ковры — ниже, чем в Стамбуле или Каппадокии, а качество — высочайшее.
🧆 Местная кухня Аксарая: что попробовать?
🥩 Etli ekmek
Тонкая лепёшка с мясом, запечённая в каменной печи. Отличается от пиццы текстурой и вкусом — сочная, ароматная, с зеленью.
🍲 Tarhana çorbası
Кисловатый суп из йогурта и ферментированной муки — очень питательный и полезный, особенно зимой.
🧁 Höşmerim
Традиционный десерт из сыра, манки и сахара. Подаётся тёплым, с мёдом или пекмезом.
🫓 Gözleme с картошкой и сыром
Готовят прямо на открытом огне в уличных палатках — очень вкусно и недорого.
Лучшие заведения:
-
Antik Sofra Aksaray — блюда по старинным рецептам.
-
Konak Kebap — кебабы, лепёшки и катык.
-
Taşpınar Köy Sofrası — деревенская кухня, уют и самовар.
🛏️ Где остановиться в Аксарае
Варианты размещения:
-
Ahsaray Hotel — современный отель в центре, с завтраками.
-
Grand Altuntaş Hotel — с террасой и видом на город.
-
Cappadocia Ihlara Mansions & Caves — пещерные номера в стиле Каппадокии.
Стоимость проживания — от 30 до 80 € за ночь, включая завтрак.
🧭 Как составить маршрут на 2–3 дня
День 1:
-
Прибытие в Аксарай;
-
Прогулка по Улу Джами и базарам;
-
Ужин с этли экмек и сладостями.
День 2:
-
Утром — ущелье Ихлара и монастыри;
-
Послеобеденный визит в Селиме;
-
Вечер — горячие ванны, чай, отдых.
День 3:
-
Экскурсия в подземный город или на Хасандаг;
-
Поездка в деревню ковров;
-
Возвращение / трансфер в Каппадокию.
💬 Отзывы путешественников
«Аксарай — это настоящая Турция. Никакого пафоса, только камни, история, пыль дорог и вкусная еда. Мы были в восторге от ущелья Ихлара!»
— Татьяна, Новосибирск
«Я ожидала деревню, а получила маленький исторический город. Очень уютно, доброжелательные люди, дешёвый транспорт. И никаких толп туристов!»
— Артём, Ростов-на-Дону
«Поднимались на Хасандаг — невероятно. Виды, как в Исландии. И это всё — в глубине Анатолии. Вернусь сюда обязательно»
— Юлия, Санкт-Петербург
✅ Заключение
Аксарай — это Турция, которую вы ещё не знаете. Это не Анталия, не Стамбул и не гламурная Каппадокия. Это мудрая, древняя и спокойная Анатолия, где история лежит под ногами, ветряные поля пахнут зерном, а храмы и мечети стоят в горах, будто вырезанные небом.
Если вы ищете маршрут вне шаблонов, если хотите увидеть настоящую Турцию, если вам нужны эмоции от древности и открытий — поезжайте в Аксарай. Вы будете впечатлены.